【老人报】遇到醉茶迅速吃点甜食

元宵刚过，对于聚餐大吃大喝的人们来说，喝茶解腻最合理不过。但有的人为了追求快速解腻消食，不自觉地把喝茶的浓度和分量都加大，最后导致突发性的醉茶。中山大学孙逸仙纪念医院临床营养科主任陈超刚表示，若在喝茶后出现头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等症状，这就是明显的醉茶现象，一旦出现，需要正确处理。

茶汤过浓容易“醉”

有些人连喝几杯浓茶后，常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。严重者还发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐。这就是人们常说的醉茶。

“醉茶”在医学上的描述是，喝茶造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱，从而出现消化道一系列的不良反应，并且间接引起了神经系统相关的不适症状，如血液循环加速、呼吸急促等。导致醉茶的原因是茶叶中植物化学物质，如茶碱、茶多酚、咖啡因等。

醉得天旋地转立刻补点糖

陈超刚表示，一旦出现醉茶，想要缓解，最简单的办法就是醉茶后吃点甜食，不适就会大大缓解直至消除。甜食包括巧克力、糖果、点心等。

想要更好地预防醉茶带来的不适，注意以下几点。

1.饮茶不宜过浓。由于茶叶中含有多种植物化学物质，连饮几杯浓茶后，大量多种植物化学物质被吸收进入血液，就会使人头昏、头痛、神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象。

2.饮茶不宜过多。饮茶过多，茶水积聚在肠道内，就会妨碍膈肌活动，影响正常吸收。另外，大量水分进入人体，容量迅速增加，会加重心脏负担，引起心肺功能异常，特别是会给心脏功能不良的年迈体弱者带来危险。一般来说，每天1~2次的饮茶量较为合适。

3.不要空腹饮茶。因空腹时胃中含有大量胃酸，茶能稀释胃液，降低消化功能。

【记者】朱志安

【通讯员】林伟吟 刘文琴

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