【健康报】节日须防急性胰腺炎

来源：健康报2011-2-1第2版

　　王捷指出，胰腺是人体最重要的器官之一，分泌的胰液是人体最重要的消化液，可帮助人体消化吃进的各种食物。如果人体一次吃进大量高蛋白、高脂肪和高糖的食物，就会刺激胰腺在短时间内大量分泌胰液。同时，肝脏分泌大量胆汁，如胆管不太顺畅的话，胆液就不能顺利流入十二指肠，而是倒流进了胰腺，激活大量的胰酶 “消化”胰腺，便会造成急性胰腺炎。酒精也是刺激胰液大量分泌的一个因素。因此，年节时分，暴饮暴食、胡喝海饮，便是造成急性胰腺炎患者扎堆医院的原因。

　　王捷说，腹痛是急性胰腺炎的主要症状，大多数病人在饱餐或饮酒后突然发作，疼痛是持续性的，并会阵发性加剧，呈钝痛、刀割样痛或绞痛，常位于上腹或左上腹，疼痛还会向腰背部放射，当仰卧位时加剧，坐位或前屈位时会减轻。如果发生腹膜炎，疼痛将弥漫整个腹部。所以一旦饱餐后出现如上症状，应当尽早就诊。